函館のうにくらげ
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競馬場で函館物産展が行われていた。
試食して美味しかったので
うにくらげ(400円)を購入してみた。
やや酒粕の風味がして塩気ある練りウニと
コリコリしたクラゲがご飯に合う。
着色料のせいか、かなり綺麗な色だが
なかなか美味しかったので、まぁいいかと思った。
アルバム: 01和食
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