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ブリック

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写真: ブリック

写真: オジャ・メルゲーズ 写真: 松の実入りミントティー

クレープ生地のような皮に卵やツナ、チーズなどを挟んで揚げるだけのシンプルな食べ物です。チュニジア料理の代表格。

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