MARIAGE FRERES DARJEELING HAPPY VALLEY アイスティー
MARIAGE FRERES
DARJEELING
HAPPY VALLEY
マリアージュ フレール
ダージリン
ハッピー バレー
今回のは、紅茶では言わずと知れた王道の「ダージリン」です。
実は、これは昨年に買ったもので、本来ならもう少し早く飲み始めるべきだったと思っています。
なぜなら「Darjeeling Tea Tasting Set(ダージリン ティー テイスティング セット)」に入っていた1つの銘柄だからです。
「だから、何?」だと思いますが、実はこのセットは昨年の春摘みのみを合わせたものだからです。
そう、昨年のダージリンの「ファーストフラッシュ」です。
そんなのをそろそろ今年のファーストフラッシュが出そうな(出ている?)時期に飲み始めるというわけです・・・
買いだめしすぎですね・・・
というわけで、前置きは良いとして、
今回のは“昨年”のダージリン ファーストフラッシュになります。
ちなみにハッピーバレーは、
1854年にダージリンの産地であるインドで誕生した、
世界最高峰ともいわれる農園名です。
今回の等級は「FTGFOP1」で、
「Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1(ファイネスト・ティッピー・ゴールデン・フラワリー・オレンジ・ペコー・No.1)」ということみたいです。
どちらにしろ、最上級ということみたいです。
水出しアイスティーにもしました。
完成した時に物凄く淡い感じの色合いで出来上がったので、少し不安でしたが、
一口飲んで、色合いからは想像できないくらいのしっかりとした味を感じれました。
やはり、アイスティーの方がファーストフラッシュらしい感じは少し無い気もしますが、
非常に飲みやすくて良かったです。
アルバム: 食べ物の写真 〜EOS 7D〜
お気に入り (6)
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コメント (6)
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アイスティー透明感あってとても美味しそうですね^^
2016年2月27日 17:17 arisa (52)
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ほんと、紅茶とは思えぬ淡い色ですね。美味しいならそれで良いのでしょうけど♪
2016年2月27日 17:41 四ツ谷三郎(大忙し) (19)
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arisaさん
そうですよね!
透明感があって、美味しいですよ!2016年2月28日 11:17 RemuJB 〜辞めました〜 (1)
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四ツ谷三郎さん
水出しということもあってか、物凄く淡い色合いです。
そうですね、しっかりと美味しさがあるので良いですけどね!2016年2月28日 11:18 RemuJB 〜辞めました〜 (1)
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やっぱりアイスは水だしですね。
私もアイスはもっぱら水だしです。2016年3月11日 21:02 退会ユーザー
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そうですね!
そうなんですか!
私も最近は、ほぼ水出しだけですね!2016年3月13日 09:41 RemuJB 〜辞めました〜 (1)
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