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ヤマサしょうゆ五十石仕込み桶

Photos: ヤマサしょうゆ五十石仕込み桶

Photos: ヤマネコノメソウ(山猫の目草) Photos: 梅は咲いたか・・

この桶ひとつで9000リットルの醤油が仕込める。今使われているのはこれの二倍の深さがあるそうです。ヤマサ醤油銚子工場にて。

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Comments (5)

  • たけぽ

    kagaさん ☆ありがとうございます。

    04-04-2016 23:32 たけぽ (11)

  • 四ツ谷三郎(大忙し)

    凄い~♪ 見事なもんですねえ♪

    04-05-2016 10:25 四ツ谷三郎(大忙し) (19)

  • たけぽ

    四ツ谷三郎さん

    ☆ありがとうございます。
    木製の桶は現存する最後のひとつだそうです。
    これ以上深いと手作業では洗えない大きさだとか。

    04-05-2016 23:03 たけぽ (11)

  • Knorinori(ケイ ノリノリ)Win10PC引越中

    大きな桶ですね。日本の匠の技ですね。

    04-07-2016 13:22 Knorinori(ケイ ノリノリ)Win10PC引越中 (2)

  • たけぽ

    Knorinoriさん

    ☆ありがとうございます。
    これで仕込んだ醤油が漏れないのですからたいした技術だと思います。

    04-07-2016 23:51 たけぽ (11)

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