手打 焔『手打チャーシューワンタンメン』

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栃木県那須塩原市にある名店。
スープは醤油が強そうな見た目とは裏腹に、コクや旨みが満点。
燻製のチャーシューや不揃いの手打ち麺も面白い。
ただし・・スープがぬるい。個人的にはこれで全てが台無し。

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