シーズニング
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油を薄く塗って熱すると煙が上がってくる。シーズニングのコツは、油を極めて薄く塗ること。塗った油が焼けるまで、次の油は塗らないこと。その油の層を何層も重ねていく。ダッチオーブンと同じ。
アルバム: 折り畳み取っ手式フライパン
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