地元の食材-Porto, Portugal
賑わう市場の中は、様々な食材が売られていました。
ポルトガルの料理に欠かすことが出来ないガーリックと鷹の爪。
オリーブオイル、ガーリック、鷹の爪は地中海沿岸諸国の料理には必須ですよね。
ちなみにポルトガル語でニンニクは「アッホ(alho)」、スペイン語では「アホ(ajo)」と言います。
アルバム: ポルトガル
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コメント (15)
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カラフルで素敵な切り取りですね〜ペペロンチーノ思い出しました(^^♪
2021年12月20日 06:27 うさこ (15)
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スパイシーなものが多いのかな
この状態で売られてるのですね2021年12月20日 07:13 トキゾウ（ゆっくり） (32)
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体が温まるようなスパイスを食材に多く入れるのでしょうね。
2021年12月20日 07:28 みちのく三流写真家 (155)
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魔除けにも！\(^o^)／
2021年12月20日 07:52 seishin226 (33)
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お料理の味をなんとなく想像します。＾＾
2021年12月20日 09:17 BlackTiger (189)
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カラフルで綺麗で、インテリアにもなりそうですね(^_-)-☆
2021年12月20日 09:29 ＡK (42)
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紅白、綺麗ですね (^^)v
2021年12月20日 09:30 マンドリニストＱ (4)
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香りがしてきそう(^-^)
2021年12月20日 09:34 たけ丸 (0)
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綺麗な姿形が出ていますね 辛い 匂う 元気になる
2021年12月20日 09:41 kazusann (12)
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ニンニクスープも良い味なんでしょうね。
2021年12月20日 09:44 さといも (3)
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にんにく、鷹の爪、料理に欠かせないものですね。
綺麗に撮られてますね〜。2021年12月20日 12:54 ベマ (5)
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関西語では「アホ臭ぁ〜」と言い、、ません。。。m(_ _;)m
2021年12月20日 14:05 退会ユーザー
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香辛料がお好きなようですね。＾＾
2021年12月20日 15:52 ken (10)
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はなやかですね♪
2021年12月20日 16:28 のゆゆ (5)
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昔からの保存方法素敵ですね。
2021年12月20日 20:50 退会ユーザー
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