筍の柚子胡椒風味の炒り煮…

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たけのこを沢山頂いたので下の部位で土佐煮を
作ろうかと思ったら鰹節と木の芽が無い…
冷蔵庫のドアポケットの柚子胡椒が目に入り
醤油砂糖の甘辛い味付けに柚子胡椒をプラス。
柚子胡椒の風味が良く定番になりそうな味。

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