皿うどん

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火曜日は食事ができる店の店休日が多くて、矢上のリンガーハットでやっとお昼にありつけました。

野菜たっぷりちゃんぽんを食べたことがあるけど、掘っても掘っても野菜が消えず、大変だったのできょうは野菜たっぷり皿うどんにしました。やっぱり野菜多かったです。

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コメント (4)

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  ボリュームある皿うどんですね。

  2018年10月10日 16:23 みちのく三流写真家 (155)

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  みちのく三流写真家さん
  
  中はチャーメンという細い麺を揚げたものが下に入っています。
  ふんわり盛り付けてあるので大きく見えます。
  食べるときは麺を箸で突いて食べやすくしてから食べますよ。
  １００円で野菜増量は嬉しいです。

  2018年10月10日 16:43 yumi (23)

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  yumiさん、これ全部食べたの？

  2018年10月10日 22:14 katuko (14)

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  katukoさん
  
  言い訳します〜
  皿うどんの麺はチャーメンと言って、細い麺を揚げてあるのです。
  それを下に置き、炒めた肉野菜にとろみをつけて盛り付けてあるのです。
  食べるときは、ふんわり盛ってあるチャーメンを突き崩して食べるのですよ〜
  野菜は増量してもらったけれど、麺は少ないので完食しました〜

  2018年10月10日 23:29 yumi (23)

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